1月15日，西贝创始人贾国龙在微信朋友圈发布长文。官方确认西贝将关闭数百家门店，这再次引起了网络对西贝的关注。 16日，《健身房新闻》记者走访长沙发现，近两个月，长沙的西贝门店已有两家关门。 16日上午，健身新闻记者搜索美团发现，长沙城西北的门店还包括万象城店、萨苏尔店、梅溪湖新天地店等顾客可以前来消费其产品的门店。与此同时，长沙西北长沙置一中心停业，长沙西北星沙永旺店显示关闭。上午 11 点左右16日，吉姆新闻记者第一时间抵达长沙星沙永旺购物中心。无论是公司内外，都没有西北的踪迹。外卖小哥告诉《吉姆新闻》记者，re确实是内部的Saigai，但已于2025年11月下旬关闭。永旺梦乐城工作人员也证实了这一消息。极目新闻记者注意到，长沙的一位客户在网上发布了西贝发布的通知。通知中写道：“尊敬的顾客，因门店发展规划调整，长沙凯德壹中心店将于2026年1月9日营业结束后停止营业，会员账户内的储值余额、积分及各类优惠券仍可在附近其他西北门店使用……” 下午1点30分左右1月16日，《健身房新闻》记者来到位于长沙市茶子山路的凯德壹中心。这座商业大楼的外墙上仍保留着西北的标志。到达长沙凯德壹中心三楼西贝原店位置后，新品牌已经在店内铺满了广告布。积木新闻记者刘晓斌：“我孙子很喜欢西贝，我们就住在西贝附近”“凯德一中心，所以我们在这家西贝店办理了会员卡，没想到它突然关门了。”吉姆新闻记者在凯德一中心三楼原来的西贝店前遇到了一位停步的老人。何先生告诉吉姆新闻记者，目前他没有退卡的打算，打算去长沙其他西北店消费。长沙西北凯德一中心店的一名工作人员告诉Gym消息称，该店将于1月12日正式停业，按照公司协议，顾客如果已经办理了会员卡并希望退回，我们将办理退款。长沙其他西贝店的负责人告诉集目新闻，目前长沙共有6家西贝店，顾客可以去那里消费。